A télécharger : Menus du 04/11 au 20/12/2024
Le Lycée Sainte Claire à Sury Le Comtal, fabrique et livre les repas des enfants du restaurant scolaire de l’école ST PIERRE ST PAUL.
Les repas sont préparés dans les locaux de la cuisine centrale du lycée professionnel de Sury Le Comtal.
Qualité des produits
Les produits utilisés ont été référencés par l’OGEC auprès de fournisseurs respectant les normes françaises et européennes en vigueur.
Repas à cinq composants :
Une entrée
Un plat chaud (viande ou poisson)
Un légume ou un féculent
Un produit laitier (yaourt ou fromage)
Un dessert ou un fruit
Exemple de menus :
Bio Européen Agriculture Biologique
Appellation d’Origine Protégée Indication Géographique Protégée
Volaille Française Fruits et Légumes de France Porc Français Viande Bovine Française Label Rouge